Hotel de 5 estrellas en la campiña de Sussex con restaurante Michelin y jardines históricos

Experiencia Gastronómica

Gravetye Manor alberga un restaurante con estrella Michelin que presenta menús inspirados en los productos de su propio jardín. Los ingredientes frescos, cultivados en la granja de cocina de dos acres, garantizan una calidad sin igual en cada plato. La pasión del Chef Ejecutivo, Martin Carabott, se refleja en cada uno de los sabores que se sirven.

Jardines Excepcionales

El hotel se sitúa en 35 acres de jardines históricos que han sido cuidadosamente diseñados, incluyendo un jardín de flores y un jardín de cocina. Estos espacios no solo proporcionan belleza visual, sino que también son la fuente de la mayoría de los ingredientes utilizados en el restaurante. La diversidad de plantas y árboles ofrece un espectáculo en cada temporada.

Alojamiento Confortable

Gravetye Manor cuenta con diecisiete habitaciones, muchas de las cuales ofrecen vistas espectaculares a los jardines y el lago. Las habitaciones están decoradas con telas finas y cuentan con en-suite para mayor comodidad. La Suite Robinson es ideal para estancias prolongadas o familias, con espacio adicional y vistas al jardín.

Eventos y Celebraciones

El hotel ofrece espacios para eventos privados con un ambiente cuidadosamente diseñado y un servicio excepcional. Las cenas privadas pueden llevarse a cabo en habitaciones paneladas o en espacios al aire libre, todos con vista a jardines icónicos. Características personalizadas y menús influenciados por la estación son el centro de cada celebración.

Exploración de Jardines

Los visitantes pueden explorar los jardines históricos a través de visitas guiadas que muestran el jardín de cocina y la gran diversidad de flora. El recorrido dura aproximadamente una hora y media, brindando una visión detallada de las técnicas de jardinería tradicionales y contemporáneas. Los huéspedes tienen la oportunidad de ver cómo los productos crecen para convertirse en ingredientes en la cocina.

• Ubicación: En la campiña de Sussex, rodeado de jardines inspiradores.
• Comidas: Restaurante Michelin, Cocina con productos de su jardín.
• Jardines: Jardines históricos y un jardín de cocina de dos acres.
• Estancia: Habitaciones con vistas espectaculares al valle.
• Eventos: Espacios para cenas privadas y celebraciones exclusivas.